2009年8月17日 星期一

肚子餓了 ~ P氏快煮泡菜拌麵

阿恩  ~ 起床後 看鍋子理的高麗菜飯都沒了
好餓 ~~~~~~

先煮水煮麵先
Image0201


水放3分半左右 放入麵條
Image0205

第一次滾的時候 加入約150CC 左右冷水 蓋上鍋蓋
注意: 蓋上鍋蓋匯加快水開的速度 水一開會冒出鍋子 請小心


開始做拌麵的醬汁 ~ 先來基本的醬油
Image0202


一點香油
Image0206



一點醋
Image0207


少許紹興酒
Image0208


打入一個蛋 ~ 我懶的把蛋白蛋黃分離 ~ 直接拌來吃了
Image0209

最後 ~ 鍋子關火 ~ 麵用撈網撈起 過一下冷水 口感更Q
Image0210


加上泡菜 ~ 可食也

食用前記得拌一下阿

2009年8月12日 星期三

莫文蔚&伍佰 - 堅強的理由



堅強的理由

作詞:伍佰 作曲:伍佰 
女聲:莫文蔚

慢慢的流 掩蓋不住的口 破裂在我的心頭
要說些什麼 你早已不在乎 


無法接受 傾而盡出的痛 淚水不停的滴落 還有些什麼 
你早已不在乎 

愛上的你 將一切都抹去
我靜靜悄悄默默淡淡的止住呼吸 是這樣吧
我知道你要離開我 卻無法去停止 讓眼淚掉下來
你說以後 愛情只是寄託 我該相信些什麼 我現在需要 安靜的角落
我再也沒有 堅強的理由